수수페에 위치한 대장금 레스토랑 이 새로운 경영진 하에 점심 뷔페를 시작하며 고객 유치에 나섰습니다.
공동 소유주 아를렌 L. 칼보는 “CNMI로 들어오는 관광객 수가 적고 경제가 침체되면서 점심 뷔페를 매우 합리적인 가격인 11.99달러에 제공하기로 결정했습니다. 저희 점심 뷔페는 다양한 정통 한국 요리, 라오스 요리, 태국 요리, 필리핀 요리를 제공하는 것이 특징입니다.”라고 밝혔습니다.
90석 규모의 대장금 레스토랑 은 애피타이저, 여러 가지 주요 요리, 과일, 수프, 음료 등 다양한 메뉴로 구성된 점심 뷔페를 운영하고 있습니다.
칼보는 “고객들이 가족과 친구들에게 저희 점심 뷔페에 대해 알려주신 덕분에 감사드립니다.”라며 고객들에게 감사를 표했습니다.
대장금 레스토랑의 점심 뷔페는 매일 오전 11시부터 오후 3시까지 제공되며, 늦은 점심을 먹는 이들에게도 매우 편리한 옵션입니다.
CNMI의 경제 침체 속에서도 식당 운영에 뛰어든 이유에 대해 칼보는 자신들의 능력과 음식에 대한 믿음을 가지고 있다고 말했습니다.
“이 레스토랑은 8년 된 식당으로, 저희는 2024년 3월 26일에 인수했습니다. 기회는 언제든지 찾아올 수 있다고 믿습니다. 지금이 바로 적기라고 생각합니다. 저는 우리의 역량을 믿습니다. 제 사업 파트너들을 믿습니다. 우리는 이 식당을 더 강하게 만들기 위해 열심히 노력하고 있습니다. 이 식당이 현지인들과 관광 산업에 큰 잠재력을 가지고 있다고 믿습니다. 또한, 이제는 제가 모든 자유를 가지고 있기 때문에 사업가가 되기로 결심했습니다. 더 이상 많은 상사를 두고 있지 않아서 좋습니다.”라고 필리핀 카스틸레호스, 잠발레스 출신의 칼보가 말했습니다.
점심 뷔페 외에도 칼보는 고객들에게 대장금 레스토랑의 무제한 한국 돼지고기 바비큐 세트를 추천하고 싶다고 전했습니다. 1인당 25달러에 제공되며, 무제한 반찬과 함께 팽이버섯, 상추, 새우 또는 홍합, 밥, 그리고 한 잔의 무료 칵테일이 제공됩니다.
단품 메뉴의 베스트셀러로는 신선한 참치 사시미, 짜장면, 숙취 해소 양배추 수프, 양념 치킨 윙, 간장 프라이드 치킨, 갈비찜, 삼겹살 바비큐, 팟타이, 튀김 만두, 비프 칼데레타 등이 있습니다.
대장금 레스토랑은 사이판 월드 리조트 맞은편 조텐 빌딩에 위치해 있으며, 매일 오전 10시부터 오후 9시까지 운영됩니다. 자세한 정보는 (670) 234-9595로 문의하거나 페이스북 페이지(New Dae Jang Kum)에서 확인할 수 있습니다.
원본기사: 사이판 트리뷴 – Dae Jang Kum Restaurant introduces lunch buffet
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